נוזל מתוק המופק מצוף פרחים על ידי דבורת הדבש. מורכב בעיקר מפרוקטוז (סוכר פירות) וגלוקוז (סוכר ענבים). משמש לאכילה, להמתקת שתייה, לבישול, ונמצא בשימוש בתעשיית המזון.
