חיפוש בפורום: חיפוש מורחב חיפוש בפורום: חיפוש בשדות: מחבר נושא הודעה מתאריך: עד תאריך:

תאריך אחרון לשיווק
מחבר:	אני חלבית (לשליחת דואר אלקטרוני)
תאריך:	06/01/2019
שעה:	13:36:38
שלום ברצוני לדעת אם יש הבדל בחוק בין תאריך אחרון לשימוש במוצרי חלב ובתאריך אחרון לשיווק !!!??? איזה מידע יצרן צריך לרשום על המוצרי חלב שהוא מייצר שימוש או שיווק??

6/1/2019 13:36	אני חלבית	תאריך אחרון לשיווק
תאריך אחרון לשיווק מחבר: אני חלבית (לשליחת דואר אלקטרוני) תאריך: 06/01/2019 שעה: 13:36:38 שלום ברצוני לדעת אם יש הבדל בחוק בין תאריך אחרון לשימוש במוצרי חלב ובתאריך אחרון לשיווק !!!??? איזה מידע יצרן צריך לרשום על המוצרי חלב שהוא מייצר שימוש או שיווק??

7/1/2019 08:36	המועצה לצרכנות	re:תאריך אחרון לשיווק
re:תאריך אחרון לשיווק מחבר: המועצה לצרכנות (לשליחת דואר אלקטרוני) תאריך: 07/01/2019 שעה: 08:36:20 על פי הנחיות משרד הבריאות ההוראות הנן כדלקמן: "לשימוש עד ..." – במקרים של מזון הרגיש מאוד לקלקול מיקרוביאלי, אשר עלול להוות סכנה מיידית לבריאות האדם לאחר תקופה קצרה. לאחר מילים אלו יופיע התאריך שעד אליו המזון נשמר כשהוא בטוח לצריכה או הפניה למיקום על האריזה שבו יופיע התאריך. מעבר לתאריך זה מומלץ לא לצרוך את המזון. "עדיף להשתמש לפני..." – במקרים של מזון שאינו רגיש לקלקול מיקרוביאלי. לאחר מילים אלו יופיע התאריך שעד אליו המזון שומר על האיכות המצופה ממנו או הפניה למיקום על האריזה שבו יופיע התאריך. לעיתים המזון בטוח לשימוש גם לאחר שהתאריך המסומן חלף, בתנאי שהוראות האחסון קוימו והאריזה לא נפגעה. יחד עם זאת, לאחר התאריך המסומן עלול המזון לאבד מתכונותיו האופייניות באופן הדרגתי, כגון: פגיעה בטעם, במרקם וכדומה." כלומר, על מוצרי חלב יופיע תאריך תפוגה מחייב יותר. אך הנוסח המתאים הוא "תאריך אחרון לשימוש", אף על פי שאין איסור לסמן באמצעות המילה "שיווק".